O smoothie é uma bebida que está cada vez mais na moda e que, dependendo dos ingredientes escolhidos, pode ser bastante nutritivo e saudável. A receita que partilhamos hoje é simples, barata e muito prática. Escolhemos apenas ingredientes saudáveis e não há qualquer adição de açúcar. Nem é preciso! Fica uma bebida deliciosa, mesmo sem esse ingrediente. Um smoothie com sabor e poucas calorias, que poderá repetir sem peso na consciência.
A banana é uma fruta bastante nutritiva e muito utilizada em planos de dieta de emagrecimento, por ter bastante fibra. Cada 100g deste ingrediente contém 90 calorias.
É uma fruta rica em magnésio (que auxilia na prevenção de cãibras musculares), potássio (que contribui para baixar a pressão sanguínea) e vitaminas A, B e C. Por conter 3 açúcares naturais (sacarose, frutose e glicose) é também uma ótima fonte de energia. A banana tem ainda ferro, cálcio e zinco.
Relativamente ao cacau, é considerado um superalimento. Tal como a banana, também é rico em potássio, magnésio, cálcio e ferro. Contém flavonoides, que ajudam ao bom funcionamento do cérebro, uma vez que aumentam o fluxo de sangue e oxigénio para este órgão. É também considerado um alimento que promove o bom humor, pois contém dopamina, feniletilamina e serotonina. É, igualmente, rico em vitaminas A, B1, B2 e B3.
– Sugerimos que corte a banana em pedaços, antes de a congelar. Deste modo, na altura de preparar, o processo de bater a fruta demora menos tempo.
– As quantidades ou ingredientes podem variar de acordo com as suas preferências.
Como lhe dissemos inicialmente, esta é uma receita saudável e muito fácil de preparar. Naqueles dias em que não sabe o que fazer para o pequeno-almoço ou lanche, este smoothie pode ser a escolha ideal! Depois de experimentar esta receita, dê largas à imaginação e teste diferentes sabores. Troque ingredientes e faça smoothies a seu gosto.